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【#637裏トーク】変りダネ・ソーセージ

time 2020/08/31

◇テレビ東京・8月30日放送日

太一:心平ちゃん、問題です。
心平:はい。
太一:そうめん以外で、”そ”で始まる食べ物、なんですか?
心平:・・・ソーセージ。
太一:正解!!
心平:ありがとうございます。
スタッフ:(笑)

ということで、今回は変わりダネ・ソーセージ3品をご紹介します。
まずは一品目。

心平:(パッケージが出てくる)「のびぃるモッツァレラ」。
太一:チーズが入ってるの、モッツァレラ?
心平:そういうことですかね。
太一:わー、美味しそう♪

のびぃるモッツァレラソーセージ】(広島県)
猪肉をベースに、モッツァレラチーズを限界まで詰めた贅沢なソーセージ。
焼いて食べるのがおすすめ。

太一:(パクリ)うまいねー。お酒に合うわ、これ。
心平:うまい、うまい。
太一:口の中でイタリアンになってません?
心平:そうですね。猪肉、結構しっかりしてますね。
太一:しっかりしてる。チーズもね、いいアクセントになってますね。
心平:本当ですね。

つづいて、二品目。

心平:(パッケージが出てくる)
太一:これはもう、ソーセージって言うんですか、それ?
心平:どうなんですかね?
太一:「イカソーセージ」。

イカソーセージ】(三重県)
新鮮なスルメイカの中に豚肉チーズ唐辛子を詰めて燻製したソーセージ。
炙って食べるのがおすすめ。

太一:(パクリ)うまいっ。イカの勝ち!強いね、イカ。これ、燻製にすることが大事なのかもなー、一体感が生まれると言うか。
心平:うん。
太一:やみつきになる形だね、これ。
心平:まあ、愛嬌ありますね。
太一:うん。

最後の品。

太一:あー、うまそう。あれ、俺、食べたことあるかな、これ?


【にらウインナー】(大分県)
大分県産のにらを新鮮なまま練り込み、餃子のようなパンチの効いた味が特徴のウィンナー。
茹でて食べるのがおすすめ。

太一:ああ、いい香り、ニラの。いただきます(パクリ)うまい、うまい。にらがいい。
心平:うん。
太一:このままでも美味しいし、酢醤油でも合いそうな気がする。
心平:フレッシュなまま入れた意味が分かりますよね。
太一:うん、うん。これは売れると思うな。(ソーセージ)また紹介しましょう。
心平:はい。

こうして、今週の裏トークは終了となりました。

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